Dringender Rückruf: Tiefgekühlte Bratwürste in neun Bundesländern bakteriell belastet
Tassilo Heß
Dringender Rückruf: Tiefgekühlte Bratwürste in neun Bundesländern bakteriell belastet
Dringender Rückruf von tiefgekühlten Bratwürsten in neun Bundesländern wegen bakterieller Verunreinigung
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Ein tiefgekühltes Bratwurst-Produkt wurde in neun deutschen Bundesländern dringend zurückgerufen, nachdem eine bakterielle Belastung festgestellt wurde. Der Hersteller, die Monolith Frost GmbH, warnte nach Laboruntersuchungen, die erhöhte Keimwerte in den betroffenen Chargen ergaben. Verbraucher werden aufgefordert, ihre Gefrierfächer auf die kontaminierten Würste zu überprüfen.
Betroffen ist die "Dicke Bratwurst, tiefgekühlt" in 1.000-Gramm-Packungen mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 19. Januar 2026. Die Ware wurde in Baden-Württemberg, Bayern, Hessen, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Rheinland-Pfalz, Saarland, Sachsen-Anhalt und Nordrhein-Westfalen vertrieben. Die in Leopoldshöhe ansässige Monolith Frost GmbH gab den Rückruf in einer am 28. Oktober 2025 datierten Pressemitteilung bekannt.
Der Verzehr der belasteten Bratwürste kann schwere Symptome auslösen, darunter Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Magenkrämpfe und Bauchschmerzen. Mögliche weitere Folgen sind Müdigkeit, Schwäche, Appetitlosigkeit, Fieber über 38°C und Schüttelfrost. Welche spezifischen Bakterien nachgewiesen wurden, teilte das Unternehmen nicht mit.
Kunden, die das betroffene Produkt gekauft haben, können es ohne Vorlage eines Kassenbons in jedem Geschäft zurückgeben und erhalten den vollen Kaufpreis erstattet. Bei weiteren Fragen steht eine Hotline unter der Nummer 0800 66 66 548 zur Verfügung.
Die Monolith Frost GmbH entschuldigte sich für die Unannehmlichkeiten und betonte, dass die Sicherheit der Verbraucher oberste Priorität habe. Der Rückruf betrifft ausschließlich die genannte Charge; andere Produkte sind nicht betroffen. Verbraucher werden dringend aufgefordert, die Würste umgehend zu entsorgen oder zurückzugeben.
